GROUP SERVICE INTEGRAL CONSULTING - GSIC S.A.C

GESTIÓN DE CALIDAD

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INOCUIDAD ALIMENTARIA

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SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

GROUP SERVICE INTEGRAL CONSULTING

Que es GSIC y que servicios ofrecemos?

La empresa GROUP SERVICE INTEGRAL CONSULTING - GSIC S.A.C ofrece servicios de consultoría, asesorías y capacitación especializada, que ayudan a las organizaciones a controlar y mejorar sus operaciones mediante el Diseño e Implementación de Sistemas de Gestión acompañando hasta la certificación. Los consultores cuentan con experiencia en diversos procesos en la industria de alimentos y otros rubros industriales.

Misión

Ser una empresa dedicada a dar consultorías y capacitaciones a las empresas del Perú relacionadas a la Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria, Seguridad y Salud en el Trabajo.

Visión
Ser en un plazo de 3 años una empresa referente a nivel nacional en la prestación de servicios de asesorías, consultorías y capacitaciones para las empresas del rubro de alimentos en todas líneas de negocio.

Valores
  • Honestidad
  • Responsabilidad
  • Compromiso
  • Proactividad
  • Trabajo en equipo
  • Innovación.

SERVICIOS

CONSULTORIAS

Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001 Sistema de Gestión de Calidad BRC
Norma Mundial para la Seguridad de los Alimentos o BRC

AUDITORIAS E INSPECCIONES

Auditorías del SG y cumplimiento fijado por los Clientes. Auditorías de BPM, POES, BPA, BPL. Cumplimiento de estándares certificables (HACCP, BRC, SQS, FSC 22000,18001, 45001).

CAPACITACIONES

Gestión de Calidad Gestión de Inocuidad y Seguridad Alimentaria Gestión Ambiental Metodología de las 5“S”

ASESORÍAS

ASESORÍAS EN PROCESOS DE CALIDAD, LABORATORIO Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO Servicio de Asesoría para establecer el control y seguimiento de los parámetros de control de calidad establecidos para un determinado proceso.

Consultores

Blgo. César Anaya Tenorio

Biólogo Microbiólogo Colegiado, graduado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM). Especialista en Gestión de Laboratorios ISO 17025, Especialista en Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria en el Instituto para la Calidad de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) y Especialización Profesional Sistemas Integrados de Gestión (Planeamiento Estratégico, Calidad, Medio Ambiente, Seguridad, Responsabilidad Social, Riesgos, Herramientas de Mejora, Auditoría, Gestión de No Conformidades y Acciones Correctivas).
Auditor Líder ISO 22000 -IRCA Curso en Controles preventivos de alimentos para Humanos por la Food Safety Preventive Controls Alliance and FDA en FSMA-PERÚ en la Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM). Con amplio conocimiento y experiencia en diferentes Sistemas de Calidad y Seguridad alimentaria aplicados en agroindustrias, como: HACCP, SQF 2000, BRC, FSSC 22000, ISO9001, BASC Experiencia profesional con más de 15 años en Empresas Agroexportadoras y de fabricación de Alimentos y Bebidas como Jefe de Control de Calidad, Aseguramiento de la Calidad y Jefe de Laboratorios.

Ing. David Rodríguez LLerena

Ingeniero en Industrias Alimentarias graduado de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann de Tacna (UNJBG), colegiado.
Cuenta con estudios de especialización en Implementación y Auditorias de Sistemas Integrados de Gestión ISO 9001, ISO 14001 , ISO 18001 por la Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM); Ingeniería de la Calidad y Procesos por la Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM); Gestión de la Calidad en Laboratorios ISO/IEC 17025 por la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP); Auditor HACCP por la Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM); Controles preventivos de alimentos para Humanos por la Food Safety Preventive Controls Alliance and FDA.
Posee conocimiento y experiencia en diferentes Sistemas de Calidad y
Seguridad alimentaria aplicados en agroindustrias, como: HACCP, SQF 2000, BRC, FSSC 22000, ISO9001, Con experiencia en implementación de sistemas de seguridad y salud ocupacional bajo la ley 29783, ISO 18001.
Experiencia profesional con más de 12 años en la agroindustria de alimentos Incluyendo el Control de Calidad, Aseguramiento de la Calidad, Sistemas de Gestión de Calidad, Coordinador SIG, Manejo de Productos orgánicos tanto en campo, proceso y trader, Post-cosecha de hortalizas destinadas fundamentalmente a la exportación.

Clientes

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